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奶油南瓜汤西餐做法(教你学会浓郁暖心的奶油南瓜汤)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 06:11:34    

每次去西餐厅必点的奶油南瓜汤,自己动手也好简单。在集市里买的这个早餐碗配南瓜汤刚刚好,好的食物配上对的器皿,生活中的小美好。•这份南瓜汤值得动手一试•。

用料

南瓜250克

奶油50克

牛奶100克

洋葱三分之一个

黑胡椒适量

盐适量

迷迭香装饰用

黄油10克


做法

1.黄油入锅,小火煎至化开。

2.加入切好的洋葱块,略微翻炒。

3.加入去皮的南瓜块,放入2克盐,盖锅盖,小火焖煮三四分钟。这步要注意下不要让锅内焦掉,南瓜也会出水。直到南瓜全熟,筷子一戳就烂,盛出。

4.搅拌机中加入奶油和牛奶

5.放入煮好的南瓜洋葱,开高速搅拌就可以啦,马上搅得碎碎的,吃不出一点洋葱块。

6.拿出一个裱花袋,倒入一点奶油,图片中我放得有点多了。待用中。

7.倒出南瓜汤在碗中,撒上一点黑胡椒,现在用剪刀给裱花袋剪个小口,给南瓜汤装饰下。放入迷迭香装饰,完工~


小贴士

黑胡椒和盐可以根据自己口味再调整哦!

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