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从“小而散”向“精而强”进发

0次浏览     发布时间:2025-06-24 08:13:00    

上洋镇背山面海、山海兼优,自然资源禀赋优越。受访者供图

农户将荔枝装车运走。陈旭欢 摄

郑健一(右二)指导农户种植荔枝。陈旭欢 摄

工人们对采摘的荔枝进行分拣。陈旭欢 摄

上洋镇位于阳西县东南部,背山面海、山海兼优,自然资源禀赋优越,是阳江市荔枝主产区之一。全镇荔枝种植面积超4万亩,其中本土品种“玉荷包”占比过半,近年来还引进了“妃子笑”“白糖罂”“仙进奉”等品种,年产值超1.5亿元。当地农户几乎“家家户户种荔枝”,荔枝产业已成为上洋镇富民兴村的重要产业。

近年来,上洋镇凭借独特的山海地理优势和匠心种植技术,孕育出独具风味的优质荔枝。通过品种改良、科技赋能等举措,该镇推动荔枝产业从“小而散”向“精而强”转型,成为当地乡村振兴的“甜蜜引擎”。

●张嘉元

33年探索与坚守 让荔枝“飞入寻常百姓家”

“郑主任,早上好!”“郑主任,您去哪里呀?”在前往上洋镇荔枝园的路上,来来往往的农户都亲切地与郑健一打招呼,仿佛碰见家人一般。

郑健一是上洋镇综合事务中心农业农村服务室主任,自1994年大学毕业后,他就回到阳西县,先后在溪头镇、儒洞镇、新墟镇、程村镇等地开展农业科技推广工作,2004年来到上洋镇,一干就是21年。

21年来,他几乎走遍了上洋镇各村的所有荔枝园,在种植技术、生产管理等方面为农户答疑解惑。农户们遇到问题,也会第一时间想起找他帮忙。在群众心里,郑健一是他们种植荔枝的“定心丸”。

“要打响上洋荔枝品牌,必须把好质量关。”为此,郑健一与同事们每天穿梭于各个荔枝园,向农户们宣传荔枝安全知识,指导农户科学管理,并采集样本进行检测,确保从上洋镇运出去的每一颗荔枝,都能达到安全检测标准。

上洋镇的荔枝产业发展至今,除了郑健一等农业科技工作者的坚守,还离不开无数果农前赴后继的探索。用郑健一的话来说,就是“果农里从不缺乏‘高手’”。郑健一的老朋友,上洋镇那西村的种植户许汝华,与荔枝打交道已有33年。他告诉笔者,上洋镇可考证的荔枝种植历史有200多年,而真正走向大面积种植,让荔枝“飞入寻常百姓家”,则是从1992年开始。

优良的品质,离不开先进的种植管理技术。“摸着石头过河”的种植经历,让许汝华积累了丰富的荔枝种植经验与心得,但他从未停止探索的脚步。平日里,他常与郑健一等人共同探讨荔枝种植新技术,积极学习运用科技手段来管理荔枝园。如今,肥水滴灌、无人机打药等技术都已应用于他的荔枝园。“种植荔枝还是要把眼光放长远些,引进新设备、新技术投入的成本,和荔枝的产量、品质是成正比的。”许汝华如是说。

站在上洋镇的小山坡上远眺,一边是碧波万顷的南海,一边是层林尽染的荔枝园。这片独特的山海之地孕育出的荔枝,如今已成为全国各地消费者喜爱的“香饽饽”。

试种新品“情人荔” 填补空窗期上市不断档

艳阳高照下,在上洋镇的一处荔枝收购点,农户们载着一筐筐荔枝接踵而至,收购点内热闹非凡。荔枝过磅后,收购商马上与农户结算,农户们纷纷喜笑颜开。另一侧的自动分拣流水线上,工人将荔枝倒入其中,小于18克的荔枝会被筛选出来,严格把控荔枝的品相与质量。

一旁还有村民在敲打冰块,经过冰水浸泡的荔枝被装入泡沫箱中,再铺上一层碎冰块,随即打包装车,确保运输过程中能够“锁”住荔枝的鲜甜。“从这里到北京,隔日就能送达。”荔枝收购商叶志发说,上洋荔枝深受全国各地消费者喜爱,现在每天能收购超5000公斤,主要是早熟品种“妃子笑”和“白糖罂”,销往浙江、北京等地。

曾经,上洋镇种植的荔枝主要是本土品种“玉荷包”,以及“黑叶”“白蜡”等传统品种。然而,这些品种成熟时间较晚,在外地市场知名度不高,导致农户利润微薄。近年来,上洋镇积极引进“妃子笑”“白糖罂”等早熟品种,通过高接换种技术,优化荔枝品种结构,抢占市场先机。

荔枝园负责人许永照从小就与荔枝打交道,帮着父亲管理荔枝园,大学毕业后,他毅然选择回到家乡“子承父业”。他种有22亩荔枝,当下正在采摘的是“妃子笑”和“白糖罂”。

“妃子笑”“白糖罂”等早熟品种在5月末开始上市,而“玉荷包”等晚熟品种则要等到6月下旬才收获,这对上洋镇的荔枝收获季而言,存在着“断档”的空缺。为此,许汝华去年奔赴广西考察,找到了能够填补“空窗期”的新品种——“情人荔”。

“情人荔”因其外形呈心形而得名,这种荔枝果大核小,果肉厚实多汁,甜度高且无酸无涩,易取果、易保存,受天气影响小,是荔枝中的优良品种。“最重要的是,‘情人荔’的成熟时间刚好在‘妃子笑’‘白糖罂’和‘玉荷包’之间,让上洋荔枝的收获、销售时间结构更为合理。”许汝华说,如今上洋镇共试种了200亩“情人荔”,今年将迎来第一次收获,如果种出来的果实品质好,他将继续在农户间推广。

一颗荔枝带动一方经济。无数果农与农业科技工作者的辛勤付出,推动着上洋荔枝产业向价值链高端攀升,让这颗“山海明珠”焕发出更耀眼的光彩。从电影《长安的荔枝》中“一骑红尘妃子笑”的珍贵,到如今“飞入寻常百姓家”的普及,上洋荔枝的变迁正是阳江荔枝产业发展的生动缩影。这颗饱含山海风味的果实,承载着果农的智慧与汗水,也寄托着乡村全面振兴的美好未来。

■链接

京津冀推广结硕果

阳西荔枝甜蜜出圈

今年荔枝上市以来,阳西县与首衡集团密切对接搭建产销平台,进一步打破销售区域壁垒,让阳西荔枝实现甜蜜“出圈”,畅销京津冀市场。连日来,首衡集团各地农产品交易市场的采购商纷纷来到阳西采购荔枝,助力阳西荔枝增产又增收。

据了解,首衡集团位于河北省高碑店,培育了北方最大的农副产品集散枢纽——首衡高碑店国际农产品交易中心,为京津冀地区输送着新鲜的农产品。作为京津冀地区重要的商贸物流节点城市,高碑店与阳西以首衡为引擎,打造了“枢纽贯通、品类云集、辐射万里”的农产品流通新生态。

在上洋镇的荔枝种植园里,一颗颗饱满圆润的荔枝挂满枝头,工人们正穿梭林间熟练采摘。在场的果农告诉记者,其承包的70亩果园今年预计产出荔枝7万斤。

在阳西县会众果蔬种植专业合作社内,工人们正紧锣密鼓地分拣打包荔枝,这些荔枝将搭上冷链快车。采购商胡先生表示,阳西县与首衡集团前期的对接,使他牵手阳西本地的荔枝种植大户,连日来都在阳西收购荔枝,采购量超过10万斤。

今年荔枝上市期间,阳西县委、县政府积极牵线搭桥,与首衡集团开展产销对接活动,并在高碑店市举办阳西名特优农副产品推介会,助力阳西荔枝等名特优农副产品走出阳西,畅销京津冀,也打通了首衡集团各地农产品交易中心采购商与本地企业、种植大户的对接渠道,成功促成一批产销合作订单,为阳西果农增产又增收提供了有力支撑,真正实现了互“荔”共赢。

南方日报记者 赫鹏翀

通讯员 王睿娴

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